HOTELARSTWO. PODSTAWOWE WIADOMOŚCI
MARIOLA MILEWSKA, BOGDAN WŁODARCZYK, PWE, 2015, 9788320821833
Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością społeczeństwa, ale także z postępem w tworzeniu nowoczesnych technologii. W...
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
ZARZĄDZANIE HOTELEM. WYBRANE ZAGADNIENIA
PIOTR DOMINIK (RED. NAUK.), DIFIN, 2015, 9788379305544
Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było...
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni